廣州健力園—營養(yǎng)食譜|蒜蓉炒花菜2017-09-06

蒜蓉炒花菜

材料：

花菜350g、蒜蓉、青紅辣椒件、鹽、雞粉、白糖、植物油

做法：

1、將花菜洗干凈，切成小件，熱鍋下油，放入蒜蓉炒出香味，放入花菜，糖一起炒。

2、炒七八成熟，加入青紅辣椒件，炒至熟，調(diào)味即可。

菜肴中，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、維生素B1、B2、胡蘿卜素，維生素C、食物纖維、黃酮等物質(zhì)，具有抗癌防癌，清血管作用。

廣州健力園生物科技有限公司成立于2001年，是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的高新技術(shù)公司，主要從事糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管、中老年慢病及代謝疾病的篩查、預(yù)防與管理工作。

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