廣州健力園—營養(yǎng)食譜|蟹黃豆腐2017-09-23

蟹黃豆腐

材料：

蟹肉，咸蛋黃四個(gè)，豆腐，生姜末，高湯（沒有可用清水）

做法：

1、螃蟹蒸熟后取肉備用，豆腐切塊后用開水燙去除豆腥味。 生咸蛋黃微波爐里高火一分鐘打熟，放碗里用勺研碎備用 ，熟咸蛋黃可省去微波爐環(huán)節(jié)。

2、油鍋熱后放入咸蛋黃用小火炒出香味，加入生姜末、蟹肉繼續(xù)翻炒后加入高湯或者清水。

3、放進(jìn)豆腐，加鹽調(diào)味后加水淀粉勾芡就開吃啦。

營養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：

海鮮及豆腐均含豐富蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，經(jīng)常食用，有益于健康。

熱烈慶祝2017年第二屆廣州國際營養(yǎng)師大會(huì)勝利閉幕！

廣州健力園作為營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長單位受邀出席本次議，會(huì)上，郭瑜董事長作“營養(yǎng)與糖尿病”的主題演講，分享了糖尿病健康管理的經(jīng)驗(yàn)，其中強(qiáng)調(diào)：“慢病管理是一個(gè)實(shí)質(zhì)就是用營養(yǎng)修復(fù)的調(diào)理過程?！币虼耍谡{(diào)理過程中，更應(yīng)該側(cè)重的是飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整和生活習(xí)慣的改進(jìn)。只有大力推廣科學(xué)的健康理念，讓更多人參與，形成良好的健康文化氛圍，才能更好喚醒老百姓的健康管理意識(shí)，這才是“大健康”的重要使命。

17年來兢兢業(yè)業(yè)，以“責(zé)任、誠信、奉獻(xiàn)、感恩”八字方針為指導(dǎo)，以高品質(zhì)產(chǎn)品，真誠專業(yè)的服務(wù)，積極響應(yīng)國家的號(hào)召，助力全民健康的廣州健力園榮獲“2017年度中國杰出營養(yǎng)健康企業(yè)獎(jiǎng)”

（獎(jiǎng)牌剛郵遞回來了喲）

廣州健力園生物科技有限公司成立于2001年，是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的高新技術(shù)公司，主要從事糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管、中老年慢病及代謝疾病的篩查、預(yù)防與管理工作。

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