廣州健力園—營養(yǎng)食譜|阿膠燉瘦肉2017-09-13

阿膠燉瘦肉

材料:

瘦肉150g、阿膠6g 、紅棗5g、枸杞5g、

做法:

1、瘦肉切片,阿膠切6克,(每人一天吃阿膠的量在3到9克,最多一天不能超過12克,吃多了會上火,便秘)將所有材料放入燉盅,加入適量的水。

2、放入蒸籠里,蒸兩個小時(沒有蒸籠,就用鍋放水浸燉盅的一半,蓋蓋燒火煮一個半小時),調(diào)味即可。


營養(yǎng)師點評:


養(yǎng)顏補血,調(diào)經(jīng)作用。


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