“慧吃慧動”-2018年全民營養(yǎng)周（NNW）2018-05-18

2018年“全民營養(yǎng)周”（5月13日-19日），是我國第四個“全民營養(yǎng)周”。

2018年NNW主題為：《中國居民膳食指南》核心推薦中的第二條“吃動平衡，健康體重”。口號為“慧吃慧動、健康體重”。

（圖為：2018年主題宣傳標(biāo)志）

全民營養(yǎng)周是由中國營養(yǎng)學(xué)會全民營養(yǎng)周辦公室聯(lián)合中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國科學(xué)院上海生科院營養(yǎng)科學(xué)研究所作為發(fā)起并組織。

建立全民營養(yǎng)周是為宣傳營養(yǎng)健康理念、提高居民營養(yǎng)健康狀況而集中開展?fàn)I養(yǎng)教育和知識傳播活動，表明國家各部門和各界對其投入的關(guān)注度。以科學(xué)界的名義號召和凝聚營養(yǎng)健康專業(yè)人員，匯集社會力量，在統(tǒng)一的時間、以統(tǒng)一的聲音、傳播正確的知識，糾正誤導(dǎo)，傳播營養(yǎng)正能量。

【全民營養(yǎng)周的來歷】

根據(jù)國務(wù)院國辦發(fā)2014-3號《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要2014-2020》第四部分指出“提高全民營養(yǎng)意識，提倡健康生活方式，樹立科學(xué)飲理念，研究設(shè)立公眾營養(yǎng)日。開展食物營養(yǎng)知識近村入戶活動，加強營養(yǎng)與健康教育”。原衛(wèi)生部發(fā)布《營養(yǎng)改善工作管理辦法》2010-73號，所稱營養(yǎng)改善工作，也強調(diào)以平衡膳食、合理營養(yǎng)、適量運動為中心的科學(xué)宣傳活動，應(yīng)有專業(yè)指導(dǎo)、社會參與的原則。中國營養(yǎng)學(xué)會在第八屆四次常務(wù)理事會研究決定，確定每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。

【目的和宗旨】

自古以來，民以食為天，可見“食”的重要性。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，居民的溫飽問題已經(jīng)解決。因此，對食物的消費觀念不能僅限“吃得飽”，而是應(yīng)逐步向“吃得好”、“吃得營養(yǎng)”、“吃得健康”轉(zhuǎn)變。

“全民營養(yǎng)周”，旨在通過以科學(xué)界為主導(dǎo)，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識和實踐，使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活，讓營養(yǎng)意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質(zhì)，實現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢 健康夢”。為實現(xiàn)根本目的，營養(yǎng)周是一系有組織、有主題、有規(guī)模、有教育意義的統(tǒng)一行動。是一套營養(yǎng)目標(biāo)清楚的健康傳播和促進良好習(xí)慣養(yǎng)成的主動性活動。行動規(guī)則是全民參與、簡單易行、百姓受益，傳播健康文化，提升社會進步。

【往屆回顧】

2015年第一屆營養(yǎng)周的日期為5月17國家日-23日，在中國營養(yǎng)學(xué)會第十二屆營養(yǎng)科學(xué)大會期間舉行啟動儀式。中國營養(yǎng)學(xué)會馬冠生副理事長、中國科協(xié)科普部辛兵副部長、國家衛(wèi)生計生委宣傳司王華寧副巡視員、中國疾控中心梁曉峰副主任等列席和發(fā)言。

2016年第二屆全民營養(yǎng)周活動圍繞新版《中國居民膳食指南(2016)》宣傳進行，通過線上線下相結(jié)合的活動形式，配合媒體大力宣傳報道，整合業(yè)學(xué)界相關(guān)資源，給公眾全新的感受和體驗，進一步形成專家引航、人人參與的全民營養(yǎng)周教育活動，使《中國居民膳食指南》發(fā)布深入人心。2016全民營養(yǎng)周主題以“平衡膳食，營養(yǎng)健康”為主題，新版《中國居民膳食指南》為主要傳播內(nèi)容，開展為期一周的科普教育和宣傳?？谔枮椤敖】抵袊?，營養(yǎng)先行”。

2017年第三屆全民營養(yǎng)周活動共動員了全國30個省，600余個城市和地區(qū)，覆蓋全國近5億人群。2017年“全民營養(yǎng)周”（NNW）的主題是“食物多樣，谷類為主”，宣傳口號為“全谷物，營養(yǎng)+，開啟谷物營養(yǎng)健康新時代”。

2018年第四屆全民營養(yǎng)周活動的核心傳播內(nèi)容圍繞“吃動平衡，健康體重“和肥胖預(yù)防控制展開，主要內(nèi)容來自中國營養(yǎng)學(xué)會編著的《中國居民膳食指南（2016）》，以及《中國肥胖預(yù)防和控制藍皮書》。

核心傳播內(nèi)容包括：肥胖危害、產(chǎn)生原因和影響因素、肥胖的篩查和診斷標(biāo)準(zhǔn)、肥胖預(yù)防和控制基本原則、超重肥胖的干預(yù)性管理流程 、常見肥胖干預(yù)技術(shù)和評價以及減肥誤區(qū)。強調(diào)了從懷孕開始，嬰兒、成人、老人都應(yīng)把以生活方式管理、維持健康體重作為終生堅持的目標(biāo)。無論是個體還是群體，預(yù)防是控制肥胖的根本。

來源：網(wǎng)絡(luò)（侵權(quán)刪）

	  



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