健力園 |全麥掛面烹飪方式2018-05-18

蔬菜雞蛋湯面

準(zhǔn)備階段

1、準(zhǔn)備食醫(yī)掛面一包，醬料三包

2、雞蛋蔬菜適量（本次雞蛋三個，蔬菜一顆）

3、西紅柿、紅蘿卜、洋蔥、香蔥，香菜、適量

4、準(zhǔn)備一盆涼開水放置一旁

操作步驟

1、將鍋里的水燒開，隨后將配送醬油倒入水中，再放入食醫(yī)掛面，待面煮至沸騰時分兩次放入大半碗涼開水。

2、將面煮到適宜自己的軟硬程度后撈出放入準(zhǔn)備的涼開水中，待涼后撈出備用。

3、放入油將雞蛋煎至金黃色，撈出備用

4、熱油后加入紅蘿卜絲、洋蔥絲、番茄片翻炒出香味

5、放入適量水，沸騰后加入雞蛋、掛面和適量的水

6、沸騰后放入調(diào)味料，最后放入生菜

7、蔬菜雞蛋湯面完成。

蔬菜肉拌面

準(zhǔn)備階段

1、準(zhǔn)備食醫(yī)掛面一包，醬料三包

2、蔬菜肉適量（本次肉150克，蔬菜一顆）

3、西紅柿、紅蘿卜、洋蔥、香蔥，香菜、適量

4、準(zhǔn)備一盆涼開水放置一旁

操作步驟

1、將鍋里的水燒開，隨后將配送醬油倒入水中，再放入食醫(yī)掛面，待面煮至沸騰時分兩次放入大半碗涼開水。

2、將面煮到適宜自己的軟硬程度后撈出放入準(zhǔn)備的涼開水中，待涼后撈出備用。

3、熱油后加入紅蘿卜絲、洋蔥絲、番茄片翻炒出香味

4、炒出香味后加入適量水，翻炒至熟

5、倒入肉絲翻炒，待肉絲熟后加入適量的鹽和醬油，最后放入生菜

6、蔬菜肉拌面完成

 

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