大寒有三防，養(yǎng)生先養(yǎng)腎2022-01-20

2022年1月20日（農(nóng)歷臘月十八），是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣-大寒。大寒同小寒一樣，也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思，此時(shí)是養(yǎng)生的重要時(shí)期。

大寒三防

1

【防心腦血管疾病】

此時(shí)天氣極寒，血管持續(xù)收縮，血液粘稠運(yùn)行緩慢，血壓增高，易誘發(fā)或加重心腦血管疾病。因此高血壓患者一定要保持心平氣和，避免情緒過激，同時(shí)定期監(jiān)測(cè)血壓，按時(shí)用藥。

2

【防呼吸系統(tǒng)疾病】

大寒空氣干燥，早晚溫差大，冷空氣易使呼吸系統(tǒng)防御能力下降，誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，如肺氣腫、慢性支氣管炎。早晨和傍晚應(yīng)盡量少出門，屋內(nèi)適當(dāng)增加濕度。

3

【防寒保暖】

外出時(shí)一定要加穿外套，戴上口罩、帽子、圍巾，如果受寒感冒導(dǎo)致鼻子不通氣，可按摩迎香穴或者熱敷鼻子。

大寒飲食-補(bǔ)腎

1

【羊肉蘿卜湯】

羊肉、蘿卜各50克，甘草3克，草果2個(gè)（去皮），生姜5片。將羊肉蘿卜洗凈切片，甘草和草果洗凈，一起放入鍋內(nèi)煮湯，煮到羊肉和蘿卜熟透，加少量食鹽調(diào)味食用。

2

【竹蓀烏雞湯】

烏骨雞半只，竹蓀100克，紅棗10枚，枸杞10克，蔥、姜適量，一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后改用小火燉一個(gè)小時(shí)左右，出鍋前10分鐘加入適量食鹽調(diào)味即可。

3

【黑色食物】

吃黑色食物養(yǎng)腎，尤其是黑色食物中最有名的五黑：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃。

大寒飲食-補(bǔ)氣血

1

【人參烏雞湯】

人參10克、烏雞半只、紅棗10克、枸杞3克、姜、蔥適量，烏雞切塊，與人參、紅棗和姜蔥放入鍋中一起燉煮1個(gè)小時(shí)，加入枸杞和適量食鹽燉10分鐘即可。

  2

【當(dāng)歸黃芪黨參雞湯】

雞一只、當(dāng)歸2片、黃芪10克、黨參10支、山楂4片、紅棗24枚、姜適量。雞洗凈切塊，姜切片，和當(dāng)歸、黃芪、黨參、山楂一起放入清水中，大火煮沸后，改用小火燉煮40個(gè)分鐘，再加入紅棗燉煮20分鐘即可。