廣州健力園—大腦，你喜歡什么食物？2017-08-12

大腦是人體的司令部，那么這至高無(wú)上的司令大腦到底喜歡哪些食物呢？我們從三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素，即碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪說(shuō)起。

1、首先，作為司令部的動(dòng)力原料就是葡萄糖，沒(méi)有葡萄糖參與補(bǔ)給能量，大腦處于癱瘓狀態(tài)，就談不上工作了，葡萄糖的食物來(lái)源就是碳水化合物，即我們平時(shí)說(shuō)的主食，一粥一飯，一面包都是我們大腦喜歡的食物，現(xiàn)在您能理解不吃主食特別是不吃早餐而造成學(xué)習(xí)或工作的能力下降的原因所在了吧？！

2、其次，大腦進(jìn)行工作學(xué)習(xí)，需要啟動(dòng)這復(fù)雜的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，必須有神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，這時(shí)候酪氨酸和色氨酸就起到很重要的作用，它們攜手共進(jìn)，起到一個(gè)提神的作用，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物就應(yīng)運(yùn)而生，牛奶，大豆，雞蛋魚(yú)等都是大腦所喜歡的食物。常說(shuō)吃魚(yú)的孩子聰明的原因也在于此。、

3、再有，大腦需要改善它的腦細(xì)胞，這時(shí)候DHA不飽和脂肪酸粉墨登場(chǎng)，它要控制大腦信息的傳遞，深海魚(yú)，亞麻籽油，核桃等富含歐米伽3的食物是大腦的最佳搭檔。也是生長(zhǎng)發(fā)育期兒童需補(bǔ)充魚(yú)油的原因。

4、有了以上葡萄糖作為動(dòng)力原料，有了酪氨酸蛋白的傳遞，有了促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育的DHA，這時(shí)候大腦開(kāi)始安心的工作，在大腦工作的時(shí)候要補(bǔ)充抗氧化劑來(lái)對(duì)抗自由基，沒(méi)有抗氧化劑，自由基增加，大腦的腦細(xì)胞青黃不接時(shí)出現(xiàn)記憶力下降，邏輯思維下降，也是功虧一簣的戰(zhàn)役，所以需要增加抗氧化劑的補(bǔ)充，西蘭花，藍(lán)莓，胡蘿卜，大蒜，西紅柿等食物作為補(bǔ)給隊(duì)員出現(xiàn)，給大腦出色的工作錦上添花了。

5、當(dāng)然，大腦工作還需要維生素和微量元素的參與，B6、B12，維C，鐵，鈣也是大腦需要的，我們也不能忽視這類食物的攝入，如燕麥，牛奶，新鮮水果，牛肉等食物。大腦是一集成司令部，需食物多樣補(bǔ)給，作為成員配備齊全的司令部才能指揮出一場(chǎng)出色的戰(zhàn)役！

廣州健力園生物科技有限公司成立于2001年，是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的高新技術(shù)公司，主要從事糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管、中老年慢病及代謝疾病的篩查、預(yù)防與管理工作。

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