廣州健力園—每日一蘋果，醫(yī)生遠離我？到底有什么原因呢？2017-09-01

每天吃一個蘋果，遠離醫(yī)生？

這句被很多小伙伴瘋傳的話，到底是為什么呢？為什么蘋果這么收到重視？

一起開看看吧～

01. 基本介紹

蘋果是薔薇科蘋果屬(malus)植物的果實，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。在我國，蘋果主要產于華北、東北一帶，夏、秋季果實成熟時采摘，洗凈鮮用或切片曬干用。蘋果的形態(tài)略呈圓形，果皮的顏色多為青、黃、紅色。

不同的地區(qū)、不同品種的蘋果，其成熟季節(jié)是有差別的。主要品種有國光、元帥、紅星、紅玉、青香蕉、倭綿、祝光等。其他還有印度、伏錦、迎秋、赤陽、黃魁、雞冠、玉霞、伏花皮等，其中以國光為最多。國光蘋果甜酸，風味較好，適于做拔絲蘋果之用。蘋果酸甜可口,營養(yǎng)豐富,是老幼皆宜的水果之一。

2. 營養(yǎng)價值

有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。因為蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。

1.富含鋅

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關鍵元素，鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素，鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。

2.鮮蘋果中的含水量為85%。

3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。

4.含有較多的鉀

能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。

5.含有的磷和鐵等元素

易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

6.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥

專家們經過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑感消失。

3

1.蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮，如果裝在塑料袋放入冰箱，能夠保存的更長的時間。如果有剩余的蘋果，可以做成蜜餞或果醬類的食品，再放入冰箱比較方便。如果將未成熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋中，蘋果所釋放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。但是如果將蘋果個其他熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所以應該避免。

2.如果需要大量保存，家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干，并用白酒涂擦缸、罐、壇的內壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根據貯量的多少而定），瓶口敞開。

來源：本題材部分整理轉載于網絡題材，如有侵權請及時跟我們聯(lián)系。

廣州健力園生物科技有限公司成立于2001年，是一家集產品研發(fā)、生產和銷售于一體的高新技術公司，主要從事糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管、中老年慢病及代謝疾病的篩查、預防與管理工作。

拳頭產品1

老藥農特膳——減少藥物的毒副作用，讓餐后血糖更理想！

拳頭產品2

回元神——讓肝臟更健康！

拳頭產品3

達拜康——遠離并發(fā)癥！

為顧客解決健康問題！

超出顧客的期望值！

服務熱線：020-81202278

地址：廣州市荔灣區(qū)荔灣路動感小西關10號樓4層