谷雨|谷雨四宜，入夏舒宜2022-04-20

我們常說(shuō)：“春雨貴如油”所指的便是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后的一個(gè)節(jié)氣——谷雨。

谷雨是雨生百谷的意思，谷雨節(jié)氣前后，各地氣溫開始回升，降雨增多，空氣濕氣大，天氣變化莫測(cè)。此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)節(jié)氣，才能更好地迎接夏季的到來(lái)。

谷雨宜食

健脾

春季肝木旺盛，脾衰弱，但在谷雨后的15天及清明的最后3天中，脾卻處于旺盛時(shí)期，脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來(lái)，使消化功能正處于旺盛的狀態(tài)，利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，此時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)，適當(dāng)?shù)臏匮a(bǔ)也能使身體更好地使用夏季的到來(lái)。

推薦食材：地瓜、山藥、土豆、香菇等補(bǔ)脾益氣的食物。

養(yǎng)肝

過(guò)了谷雨便入夏，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，谷雨養(yǎng)生，也可趁著最后這段時(shí)間好好養(yǎng)肝。

推薦食材：菠菜、芹菜、萵苣、胡蘿卜、油菜、生菜、韭菜、西蘭花、油麥菜等。

祛濕

“清明斷雪，谷雨斷霜”谷雨天氣多變，氣溫在回升的同時(shí)也多有降雨，此時(shí)，寒濕容易乘機(jī)入侵我們的身體，此時(shí)如有風(fēng)濕疾病的患者也容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)酸痛、腰膝無(wú)力的癥狀。

推薦食材：赤豆、薏仁、冬瓜、藕、海帶、豆芽等食物。

谷雨宜飲

薏米紅豆湯

原料：薏米、紅豆各約200g左右。

做法：

1、薏米和紅豆洗凈，浸泡約60分鐘后再撈出。

2、放入砂鍋中，加夠足夠水；

3、開火至鍋中水開后煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘；

4、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可；

5、將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。

薏米紅豆湯是祛濕佳品，做法簡(jiǎn)單，體內(nèi)有濕氣，喝薏米紅豆湯的功效很顯著。

荷葉茶

荷葉半張剪碎，放入水中，煮開或用開水沖泡五分鐘即可。

一天可以喝3-4杯左右，分時(shí)間段喝，三餐前和下午茶時(shí)間喝。建議最好在飯前空腹飲用，這樣最有利于排便消除水腫。

荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、消脂等功效，適合在谷雨節(jié)氣后飲用。

谷雨宜忌

忌躁郁

谷雨節(jié)氣，肝腎處于衰弱狀態(tài)，所以應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)肝腎的保養(yǎng)，如果時(shí)常感到躁郁，也可能是肝氣郁結(jié)、腎氣虛弱的表現(xiàn)，此時(shí)應(yīng)放寬身心，調(diào)養(yǎng)情志，保持愉悅的心情有益身心。

忌發(fā)物

谷雨時(shí)節(jié)，南方地區(qū)——楊花落盡子規(guī)啼，柳絮飛落，牡丹吐蕊。春意盎然，生機(jī)勃勃，但同時(shí)也潛伏著“微”機(jī)，此時(shí)外出應(yīng)多注意佩戴口罩，花粉飛絮都難以避免，鼻炎或哮喘患者建議家中也要做好防護(hù)，日間減少開窗，盡量選擇在傍晚再開窗通風(fēng)。

谷雨是腸胃疾病高發(fā)的節(jié)氣，在日常生活飲食上，宜戒煙戒酒，不暴飲暴食，饑餓無(wú)度，少吃多餐，飲食上建議少食多餐，避免刺激的食物。

谷雨宜做

一、運(yùn)動(dòng)

1、打太極、八段錦

谷雨時(shí)節(jié)，除了早睡早起、平心靜氣以養(yǎng)肝外，還可選擇靜中有動(dòng)的運(yùn)動(dòng)如太極拳、八段錦等。

2、慢跑、放風(fēng)箏

在戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意衣著保暖，可以選擇慢跑、放風(fēng)箏耗氧量低的活動(dòng)。

二、保健

1、注意保暖——春捂

俗話說(shuō)得好，“谷雨寒死老鼠”，即便谷雨節(jié)氣氣溫整體是一個(gè)回暖趨勢(shì)，但天氣還是忽冷忽熱，很多人已經(jīng)開始穿上了夏季的衣服，殊不知寒濕就是在此時(shí)從裸露的部分入侵機(jī)體，尤其是體質(zhì)較弱，免疫力低的人如老人、小孩或長(zhǎng)期慢病患者，一定要注意保暖，做好“春捂”。

2、按揉養(yǎng)生要穴

健脾：太白穴

取穴：可采用仰臥或正坐，平放足底的姿勢(shì)，太白穴位于足內(nèi)側(cè)緣，當(dāng)?shù)谝货殴切☆^后下方凹陷的地方即是太白穴。

方法：拇指輕輕點(diǎn)按，以穴位處微微感到脹痛為度，不必用太大力氣，按揉3～5分鐘。

養(yǎng)肝：太沖穴

取穴：可采用正坐或仰臥的姿勢(shì)，太沖穴位于足背側(cè)，拇趾、次趾夾縫向腳背方向二橫指后，即是太沖穴。

方法：可以用拇指點(diǎn)按，以穴位處微微感到脹痛為度，按揉3~5分鐘。

祛濕：陰陵泉

取穴：側(cè)坐屈膝，在膝部?jī)?nèi)側(cè)，脛骨內(nèi)側(cè)髁后下方，約與脛骨粗隆下緣齊平處，按壓有酸脹感。

方法：可以用拇指點(diǎn)按，以穴位處微微感到脹痛為度，按揉3~5分鐘。

護(hù)鼻：迎香穴

取穴：鼻翼旁1cm處的鼻唇溝中。

方法：用食指按揉，以穴位處微微感到脹痛為度，不必用太大力氣，揉至微微發(fā)熱即可。